sábado, 6 de julho de 2013
Dieta e Celulite
Com as
evoluções hoje já se utiliza o alimento como principal responsável pela
saúde e qualidade de vida. O termo “DIETA” refere-se uma alimentação
equilibrada. E por outro lado o aumento dos alimentos industrializados
associados à vida moderna favoreceu alterações no padrão alimentar que
nem sempre correspondem ao ideal.
É cada vez maior o número de indivíduos acima do peso ou com problemas de saúde relacionados a alta ou baixa ingestão alimentar. E hoje a valorização pela beleza e pelo corpo escultural é muito grande e a celulite é um dos vilões da perfeição, cerca de 90% das mulheres tem celulite, e nem todas tem excesso de peso, isso porque a celulite acontece devido ao hormônio estrogênio, que faz com que a mulher acumule mais gordura que os homens, e por outros fatores como hereditariedade, falta de atividade física, cigarro, maus hábitos alimentares e alterações nos processos circulatórios.
A dietoterapia tem um papel importante para a melhora e prevenção da celulite, reduzindo o tecido adiposo, melhorando o trânsito intestinal e diminuindo a retenção hídrica. Os nutricosméticos são uma nova classe de produtos que contém nutrientes específicos para os tratamentos estéticos.
Para combater a celulite basta seguir recomendações de uma alimentação saudável evitando carboidratos de alto índice glicêmico, gordura, aumentando a ingestão de carboidratos integrais, frutas e legumes, tendo uma alimentação equilibrada e variada refletindo beneficamente na saúde estética.
Como evitar a celulite
Como já vimos as causas da celulite são essencialmente resultantes do estilo de vida de cada individuo. Assim, existem factores que podemos controlar para evitar a celulite, sendo esses factores essencialmente algumas mudanças de hábitos, como:
- Na alimentação, deve evitar o excesso de gorduras, já que esta motiva o seu aparecimento, pelo que deverá promover-se uma alimentação de hábitos saudáveis;
- Promover a prática de actividades físicas diariamente, deixando o sedentarismo de lado, pois aumentam a actividade metabólica, aumentando a circulação;
- Para potencializar os resultados existem clínicas e centros de tratamentos estéticos especializados no combate a celulite que oferecem tratamentos como é o caso da drenagem linfática;
- O uso de cremes próprios para celulite vão ajudar, quando for usá-los fazer uma massagem na região, apertando bem os pontos mais afectados.
Tratamentos da celulite
Há muitas informações sobre os diversos tipos de tratamentos conhecidos para combater a celulite. Segue abaixo alguns tratamentos existentes.Exemplo de Alguns Tratamentos da Celulite
- Tratamento da celulite com drenagem linfática
- Tratamento para celulite com endermologia
- Infra-vermelho para tratar celulite
- Aparelhos de corrente eléctrica como tratamento da celulite
- Mesoterapia para tratar celulite
- Tratamentos da celulite com laser
Alimentos anti celulite
O combate à celulite é muito difícil, e para além do exercício fisico, deve implementar-se uma alimentação saudável, acompanhada da ingestão de muita água.Existem diversos alimentos especialistas no combate à celulite, já que contêm propriedades que contrariam os efeitos da celulite:
Algas: fonte de iodo, equilibra o trabalho da glândula tireóide, evitando flutuações hormonais.
Arroz integral: contém fibras, vitaminas do complexo B e minerais (magnésio e cromo), favorecendo a digestão do açúcar e o funcionamento do intestino.
Aveia: rica em silício, reorganiza as fibras de sustentação da pele e previne a formação dos "furinhos".
Azeite de oliveira extravirgem: tem acção antiinflamatória, combatendo os edemas. Associado ao azeite de linhaça, torna-se mais potente.
Castanha-do-pará: contêm selênio, um importante antioxidante contra o envelhecimento das células.
Folhas verde-escuras: fonte de clorofila, melhoram a circulação e desintoxicam o organismo.
Lima-da-pérsia: limpa o sistema linfático e desintoxica o fígado.
Maçã: fonte de pectina, um tipo de fibra que neutraliza as toxinas presentes no organismo.
Missô (pasta de soja fermentada): é riquíssimo em probióticos naturais, que favorecem o intestino, além de ajudar a desintoxicar e desinchar.
Shitake: ajuda a prevenir "os furinhos", já que contém uma grande quantidade de lentinan, substância que reforça as defesas do organismo e diminui o processo infamatório.
Outros alimentos:Alecrim, Banana, Batata, Beterraba, Brócolos, Cebola, Cenoura, Chá verde, Cogumelo, Couve-flor, Espinafre, Frutas vermelhas, Gengibre, Laranja, Leite e queijo com baixo teor de gordura, Melancia, Tomate, Vinho tinto.
Perder Peso... Um Compromisso Saudável
Um Problema de Peso
O excesso de peso resulta de um desequilíbrio entre as calorias que se ingerem e as que se gastam nas actividades diárias. A consequência é um risco acrescido de desenvolver doenças.
Para minimizar o risco, há que mudar o estilo de vida. Praticar uma alimentação saudável, reduzir as calorias, e aumentar o exercício físico são condições essenciais.
Mudar Comportamentos
Mudar comportamentos é uma tarefa exigente. Mas há que fazer opções e tomar decisões que sejam realistas e conduzam a resultados eficazes. É por isso importante que:
- ESTEJA
DETERMINADO/A – perder peso sob pressão externa não resulta, as opções
individuais é que contam, com a ajuda e apoio de amigos e familiares
- FAÇA DA ALTERAÇÃO DE ESTILO DE VIDA UMA PRIORIDADE – porque mudar hábitos requer tempo, disponibilidade e esforço
- TRACE
UM PLANO – as metas devem ser realistas e graduais, sob pena de a
ausência de resultados gerar insatisfação e levar à desistência.
- COMER MELHOR, MEXER-SE MAIS
Este é o binómio pelo qual passa o compromisso que conduzirá à perda de peso e, numa segunda fase, a manter o peso adequado: o objectivo é reduzir a ingestão de calorias e aumentar o gasto de energia.
Este é o binómio pelo qual passa o compromisso que conduzirá à perda de peso e, numa segunda fase, a manter o peso adequado: o objectivo é reduzir a ingestão de calorias e aumentar o gasto de energia.
Para Comer Melhor:
- Opte por alimentos ricos em fibras (pão, cereais, arroz e massas integrais) e coma mais vegetais e fruta;
- Reduza as gorduras, nomeadamente as saturadas e hidrogenadas (manteiga, margarina, óleos, molhos, lacticínios gordos e fast food) e açúcares rápidos (bolos, bolachas, gelados);
- Cozinhe de forma saudável (assados, cozidos ou grelhados em vez de fritos);
- Prefira a água aos refrigerantes e modere o consumo de álcool;
- Inicie as refeições com sopa ou salada;
- Coma sentado à mesa, sem estar a fazer outra actividade (ver televisão, falar ao telefone, conduzir...);
- Reduza as porções habituais e retire sempre uma porção para o prato de modo a ter noção da quantidade;
- Coma mais devagar, mastigando bem e saboreando os alimentos: uma garfada engolida atrás de garfada adia a sensação de saciedade;
- Termine a refeição antes de estar completamente saciado/a;
- Dividir as refeições é importante, para não estar muitas horas sem comer. Não recorra aos alimentos como resposta a emoções (tristeza, aborrecimento, cansaço, ou stress).
- Leia os rótulos dos alimentos e compare os valores calóricos antes de os comprar;
- Não faça compras quando está com fome: fará compras pouco saudáveis e desnecessárias.
Para se mexer mais
Pratique exercício físico. Além do ginásio, pode recorrer a pequenos truques no dia-a-dia: subir as escadas em vez de usar o elevador; deixar o carro a um quarteirão do emprego ou sair do autocarro uma paragem antes; andar na hora de almoço; fazer pequenos passeios após o jantar (30 min); usar uma bicicleta fixa para pedalar enquanto vê televisão; levanta-se do sofá para mudar de canal em vez de usar o comando...
Resistir as Tentações
A vontade de perder peso pode conduzir a comportamentos inadequados. Saiba que:
- As dietas rápidas são desequilibradas e podem causar deficiências nutricionais, além de os resultados não serem duradouros;
- Fazer jejum ou saltar refeições também é prejudicial; além disso, após longos períodos sem comer a tendência é para se cometerem excessos pouco saudáveis;
- Alimentos sem gordura não são alimentos sem calorias, pelo que é importante conhecer o valor calórico (rótulo).
Fonte: http://perder-peso-sempre.blogspot.com.br
sexta-feira, 5 de julho de 2013
Emagrecer 3 kg em 7 dias
Pesquisando pela internet, encontrei essa "dieta" super saudável, onde afirma eliminar 3kg em uma semana. Será que funciona?? Creio que sim!! Sem contar, que ela pode ser uma forte aliada para ajudar na reeducação alimentar. Segue abaixo os cardápios.
05 sugestões de cardápio para emagrecimento
Reportagem: Fernanda Cury - Edição: MdeMulher
A nutricionista Roseli Rossi elaborou um cardápio de 1.100 calorias
diárias que inclui as frutas da estação no seu prato. Tem manga,
carambola, pêssego e outras delícias pobres em gorduras, mas ricas em
vitaminas, minerais e fibras, que dão a sensação de estômago cheio, além
de desintoxicar o organismo. Agora você emagrece rápido e sem passar
fome!
Opção 1
· Café da manhã: Suco de ½ papaia + ½ copo de água + 1
colher (sobremesa) de linhaça batidos no liquidificador + 1 torrada + 1
fatia de queijo minas light
· Lanche: 1 copo (200 ml) de suco de laranja com acerola (sem açúcar)
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 pires (chá) de erva-doce fresca + 1 colher (chá) de azeite + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 3 colheres (sopa) de brócolis cozidos + 1 sobrecoxa assada, sem pele + 1 kiwi
· Lanche: 1 manga pequena + 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura
· Jantar: 1 prato de sopa de legumes + omelete com 1 ovo, 2 claras, 1 tomate picado e orégano a gosto + 1 caju
· Ceia: 1 carambola
· Lanche: 1 copo (200 ml) de suco de laranja com acerola (sem açúcar)
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 pires (chá) de erva-doce fresca + 1 colher (chá) de azeite + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 3 colheres (sopa) de brócolis cozidos + 1 sobrecoxa assada, sem pele + 1 kiwi
· Lanche: 1 manga pequena + 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura
· Jantar: 1 prato de sopa de legumes + omelete com 1 ovo, 2 claras, 1 tomate picado e orégano a gosto + 1 caju
· Ceia: 1 carambola
Opção 2
· Café da manhã: Vitamina com 2 colheres (sopa) de
abacate + 1 colher (sopa) de aveia em flocos + 1 pote de iogurte
desnatado batidos no liquidificador
· Lanche: 1 pera
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de agrião e alface + tomate + 2 colheres (sopa) de cenoura ralada + 2 colheres (sopa) de milho em conserva + 1 colher (chá) de azeite + 1 posta de peixe grelhado + 2 colheres (sopa) de chuchu refogado + 1 fatia de melancia
· Lanche: 6 unidades de uva itália + 1 Polenguinho light
· Jantar: 1 prato (mesa) de alface + 1 lata de atum ao natural + 2 colheres (sopa) de ervilha + 1 fatia fina de queijo minas frescal light + 1 tomate + ½ pepino fatiado + 1 colher (chá) de azeite + 6 unidades de uva itália
· Ceia: 1 figo
· Lanche: 1 pera
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de agrião e alface + tomate + 2 colheres (sopa) de cenoura ralada + 2 colheres (sopa) de milho em conserva + 1 colher (chá) de azeite + 1 posta de peixe grelhado + 2 colheres (sopa) de chuchu refogado + 1 fatia de melancia
· Lanche: 6 unidades de uva itália + 1 Polenguinho light
· Jantar: 1 prato (mesa) de alface + 1 lata de atum ao natural + 2 colheres (sopa) de ervilha + 1 fatia fina de queijo minas frescal light + 1 tomate + ½ pepino fatiado + 1 colher (chá) de azeite + 6 unidades de uva itália
· Ceia: 1 figo
Opção 3
· Café da manhã: Vitamina com 1 fatia de melão + 1
copo de leite desnatado + 1 colher (sobremesa) de linhaça batidos no
liquidificador + 1 torrada integral + 1 fatia de peito de peru
· Lanche: 1 goiaba vermelha
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 colher (sopa) de cenoura cozida + 1 colher (chá) de azeite + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 prato de legumes refogados + 1 colher (sopa) de picadinho de carne + 8 morangos
· Lanche: 1 banana-prata + 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura
· Jantar: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 cenoura ralada + 3 ramos de couve-flor cozidos + 1 colher (chá) de azeite + 2 pedaços pequenos de frango assado sem pele + 1 mexerica
· Ceia: 1 nectarina
· Lanche: 1 goiaba vermelha
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 colher (sopa) de cenoura cozida + 1 colher (chá) de azeite + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 prato de legumes refogados + 1 colher (sopa) de picadinho de carne + 8 morangos
· Lanche: 1 banana-prata + 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura
· Jantar: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 cenoura ralada + 3 ramos de couve-flor cozidos + 1 colher (chá) de azeite + 2 pedaços pequenos de frango assado sem pele + 1 mexerica
· Ceia: 1 nectarina
Opção 4
· Café da manhã: 1 fatia de mamão + 1 fatia de pão de
forma light + omelete com 1 tomate picado, 1 ovo, 1 colher (chá) de
azeite e orégano e sal a gosto
· Lanche: 1 kiwi
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de agrião + 1 tomate + 3 colheres (sopa) de beterraba crua ralada + ½ pepino cru fatiado + 1 colher (chá) de azeite + 1 ½ abobrinha recheada com carne moída + 1 fatia de abacaxi com raspas de limão
· Lanche: 1 maçã verde + 1 copo de leite desnatado
· Jantar: 1 prato de sopa de creme de abóbora com ricota + 8 morangos
· Ceia: 1 ameixa fresca
· Lanche: 1 kiwi
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de agrião + 1 tomate + 3 colheres (sopa) de beterraba crua ralada + ½ pepino cru fatiado + 1 colher (chá) de azeite + 1 ½ abobrinha recheada com carne moída + 1 fatia de abacaxi com raspas de limão
· Lanche: 1 maçã verde + 1 copo de leite desnatado
· Jantar: 1 prato de sopa de creme de abóbora com ricota + 8 morangos
· Ceia: 1 ameixa fresca
Opção 5
· Café da manhã: 1 copo (200 ml) de suco de laranja + 1 fatia de pão de forma light + 1 fatia de ricota
· Lanche: Suco de 1 xícara (chá) de capim-cidreira + ¼ de cenoura crua + 1 fatia de abacaxi + 1 talo de salsão + ½ xícara (café) de suco de limão batidos
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface e rúcula + 1 tomate + 2 colheres (sopa) de grão-de-bico cozido + 2 colheres (sopa) de brócolis cozidos + 1 colher (chá) de azeite + 1 filé de frango grelhado com legumes + ½ manga
· Lanche: 2 pêssegos + 1 pote de iogurte natural desnatado
· Jantar: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 colher (sopa) de cenoura cozida + 1 colher (chá) de azeite + 1 porção de omelete de vegetais ao forno
· Ceia: 1 pêssego
· Lanche: Suco de 1 xícara (chá) de capim-cidreira + ¼ de cenoura crua + 1 fatia de abacaxi + 1 talo de salsão + ½ xícara (café) de suco de limão batidos
· Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface e rúcula + 1 tomate + 2 colheres (sopa) de grão-de-bico cozido + 2 colheres (sopa) de brócolis cozidos + 1 colher (chá) de azeite + 1 filé de frango grelhado com legumes + ½ manga
· Lanche: 2 pêssegos + 1 pote de iogurte natural desnatado
· Jantar: 1 prato (sobremesa) de alface + 1 tomate + 1 colher (sopa) de cenoura cozida + 1 colher (chá) de azeite + 1 porção de omelete de vegetais ao forno
· Ceia: 1 pêssego
Invista nas Frutas na Sobremesa
Escolha Frutas como Sobremesa Durante a Semana
Embora não sejam tão atraentes quanto uma torta de morango ou uma barra de chocolate, frutas são sempre a melhor opção de sobremesa no dia a dia, aponta a nutricionista Maria Fernanda Cortez, da clínica Nutri & Consul, em São Paulo. "Abacaxi e mamão, fontes das enzimas bromelina e papaína, respectivamente, são as mais indicadas para quem tem problemas digestivos já que elas facilitam o processo", explica. Como regra geral, entretanto, escolha as frutas que mais gosta e, claro, não adicione açúcar. Lembre-se que não
é recomendável substituir as grandes refeições
(almoço e jantar) por nenhuma fruta. O ideal é que sejam consumidas nos lanches e como sobremesa,
em substituição aos doces mais calóricos. Para não precisar passar vontade em festas de aniversário e outros eventos, vale escolher um único dia da semana para consumir variedades mais calóricas.
Exemplo de algumas frutas e por que elas emagrecem
Suculentas, saborosas e saudáveis, as frutas certas ajudam a purificar o corpo e eliminar a retenção
de líquidos.
A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão, enquanto suas fibras aumentam a saciedade.
Carambola
Eficiente diurético, auxilia o funcionamento dos rins, e, por isso, combate a retenção de líquidos.
Kiwi
Contém grande quantidade de minerais, que diminuem o inchaço, e fibras, que estimulam o intestino a funcionar como um relógio!
Melância
Rica em fibras e água, ela desincha e desintoxica o organismo. Para um efeito diurético ainda mais eficiente, bata a fruta com as sementes e coe o suco. Que delícia!
Melão
Constituído principalmente por água, apresenta vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento geral do organismo.
Pêra
Pouco calórica, mas rica em fibras e líquidos, promove uma verdadeira faxina no corpo.
Valor calórido das frutas:
Menos calóricas: acerola, carambola, mamão, morango, melão e melância.
Valor calórico intermediário: abacaxi, ameixa, caju, figo, graviola, jabuticaba, kiwi, laranja, maçã, manga, pêra, pêssego e tangerina.
Mais calóricas: abacate, açaí, banana, caqui, cereja, coco, goiaba, maracujá e a uva.
Mais calóricas e com maior teor de gorduras: abacate, açaí e coco - sendo que o coco possui a maior quantidade, o açaí a menor, e o abacate contém uma quantidade intermediária de gordura por 100g.
Mais calóricas e com maior teor de carboidratos: o açaí é o campeão na quantidade de carboidratos por 100g, seguido pela banana, cereja, maracujá e caqui.
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